Prevención de las enfermedades con una alimentación adecuada

La influencia de la alimentación en una buena salud cerebral por el Dr. Gurutz Linazasoro.

¿Cómo funciona el cerebro? El cerebro es una masa de grasa de 1-1,5 kg que consume un 20% de energía del organismo. El cerebro de antes y de después de esta conferencia será distinto. Dormir es enfriar el cerebro.
Cada vez vivimos más años, y eso hará duplicar en países occidentales y triplicar en países emergentes, enfermedades como el Parkinson o el Alzheimer. Eso supondrá una emergencia socio sanitaria.
La curación de estas enfermedades es a largo plazo, ya que a día de hoy se escapa la causa que las provoca.
La prevención de estas enfermedades está en base a la alimentación adecuada (dieta mediterránea), ejercicio y estimulación cerebral.
Tratamiento: ¿Qué podemos hacer? Cuidar el estilo de vida y ser optimistas.